L'ARRANGÉ CANELÉ

L'ARRANGÉ CANELÉ

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33,50 €

Nos rhums arrangés rendent hommage aux saveurs françaises traditionnelles. Cette France - au patrimoine gastronomique si singulier - où chaque région cultive avec passion ses propres saveurs et traditions. Maison Noirot vous embarque dans cette ronde des régions de France pour une expérience pâtissière très gourmande.
Notre priorité, pour cette recette, fut de recréer le goût fidèle du canelé, sa croûte caramélisée et son cœur moelleux parfumé à la vanille et au rhum. Né dans les couvents de Bordeaux, ce dessert iconique allie tradition et gourmandise.

Quantité:

Pur sur glace, pour libérer tous leurs arômes, nos arrangés pâtissiers & gourmands se suffisent à eux même.

VISUEL

Dorée aux reflets châtains et chaleureux

Olfactif

Une première vague de saveur avec des arômes généreux de lait infusé avec de la vanille et caramel légèrement brûlé. Puis dans un deuxième temps, des notes pâtissières de rhum imbibé, de beurre fondu apparaissent avant de laisser place à une touche boisée subtile, rehaussée d’un soupçon de sucre muscovado et d’épices douces.

Gustatif

Des première notes de rhum infusé et le caramel fondant, introduisent des saveurs plus gourmandes, de lait, de beurre fondu et des notes pâtissières moelleuses pour un final persistant et chaleureux, marqué par des accents de caramel cuit et la chaleur suave du rhum.

Profil aromatique
Informations produits

Profil aromatique

Informations produits

Conditionnement : Bouteille 70cl

Taux d'alcool : 30%

Conditions de conservation : Conservation dans son emballage d’origine à température ambiante

Pays d'origine : France