L'ARRANGÉ PAIN D'ÉPICES

Nos rhums arrangés rendent hommage aux saveurs françaises traditionnelles. Cette France - au patrimoine gastronomique si singulier - où chaque région cultive avec passion ses propres saveurs et traditions. Maison Noirot vous embarque dans cette ronde des régions de France pour une expérience pâtissière très gourmande.

Notre priorité, pour cette recette, fut de recréer le goût fidèle du pain d'épices. Ce "gâteau" qui remonte à l’époque médiévale, où il était apprécié pour sa richesse en épices exotiques. Symbole des marchés de Noël alsaciens, il incarne l’art de vivre hivernal et les fêtes de fin d'année.